阿胶吃法大全自制阿胶糕
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自制阿胶糕
在家里自己做阿胶糕,比什么都能表达爱。东阿阿胶克,核桃仁克,黑芝麻克,冰糖克,黄酒毫升。用打粉机将东阿阿胶、冰糖粉碎备用;黑芝麻、核桃仁炒香备用。将东阿阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线。加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热。把熬好的阿胶糕倒在事先已涂上香油的不锈钢盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱4度存放。每天早晚各一块(约15克),睡眠不好的人在晚上泡脚后服用。孩子晚上临睡前吃,一次半块。阿胶补血效果显著,人们给了它“补血圣药”的美名。早在两千多年前,药物学专著《神农本草经》就把阿胶列为上品,认为它是滋补佳品,且适于久服。著名药物学家李时珍强调阿胶的主要功用在于补血补液。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明:http://www.dinghaojiaju.com/ypxg/7489.html