职工文苑我的咖啡时光

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咖啡

参加工作以后,我渐渐养成了早上喝一杯咖啡的习惯。在百忙之中品一杯咖啡,细啜慢饮、涤烦益思,贯通灵魂。轻抿一口,浓郁黏稠却入口滑顺,味道层次分明,有的轻快、有的个性十足,教人齿颊留香。

记不起是什么时候爱上咖啡的,也许是一杯“板蓝根”,也许是一杯三合一雀巢速溶……记得少时一次感冒,我哭闹着不肯喝药,母亲便端来一杯我最爱的“咖啡”,看着怕苦不肯喝药的我竟然开心的将这杯“咖啡”一饮而尽,母亲欣慰的舒展了眉头。“妈,为啥这咖啡味道和我之前喝的不一样?”“这个是新出的口味”“哦,这个口味也不错”。长大后,嘴馋的我翻遍了超市的货架,却再也没找到儿时的味道,直到母亲告诉我这款咖啡叫做“板蓝根”,知道了真相的我虽然有点哭笑不得,可咖啡的种子却深深埋在心里。雀巢的三合一速溶咖啡应该是年少时喝过最多的咖啡了,揣上一条咖啡塞进书包,在课间倒进杯子使劲的晃一晃,慰问一下打架的眼皮,用一杯咖啡的时间缓解学习的疲惫,不论是晚上挑灯苦读,还是晨起提神醒脑,它陪伴着我度过了分秒必争的高三生活。

中国人喝咖啡起步虽晚,但发展却快,尤其备受都市青年的欢迎,它的身影常常出现在忙碌的早晨,惬意的午后和疲惫的深夜。可若是仅仅将咖啡当作“提神利器”那还真有些大材小用了,和茶文化本身兼具的社交功能一样,“咖啡社交”早已融入中国人的生活。“可以请你喝杯咖啡吗?”“有空一起喝杯咖啡吧!”。都市青年对于这样的邀约一定不会感到陌生,作为“社交利器”,咖啡社交在忙碌的现代生活中备受年轻人的喜爱和追捧,越来越多的人选择用一杯咖啡拉近彼此的距离。

城市里大大小小的咖啡馆里供应的咖啡有许多品种,五花八门的口味总能让我犯起选择困难症,但要说哪种口味让人记忆深刻,我想非焦糖玛奇朵莫属了。焦糖玛奇朵是在热牛奶里加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖,细腻香甜的牛奶缓冲了浓缩咖啡的苦涩,还多了焦糖的甜和香草的香,在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味,口感更加丰富。我的假期往往就是从一杯精致的焦糖玛奇朵开始的,用焦糖在那加了奶泡和糖浆的奶棕色的液体上绘出各式美丽的图案,精致的瓷杯里满是视觉盛宴,轻抿一口便陶醉在余味悠长的人生。

自从公司楼下开了家咖啡馆,我便成了熟客,“来了啊,要生椰拿铁,还是三分糖,多椰奶对吧?”多次光顾让老板早已记住了我的口味偏好。年少时我喜欢焦糖玛奇朵的甜蜜,那是可以在母亲管控下,合理吃糖的小心机。后来有了升学的压力,我爱上了方便快捷的速溶咖啡,一如我忙碌而充实的学生时代。而现在,我更偏好温和而有力量的生椰拿铁,品味那平淡的口感里隐藏的温润力量。细细回想,我与咖啡相知相伴早已年深日久。心情愉悦时,我会在一杯咖啡里体味焦糖玛奇朵的甜蜜,亦或是心情低落时,浅尝美式清咖的酸苦滋味,浓烈而滚烫的炙热联通了酸甜苦辣的记忆。

咖啡的品格如梅,安然入市又超然脱俗,是身在万物中,心在万物上的超然物外,是静听潮起潮落,笑看雁去雁回的肆意潇洒。“心中若有桃花源,何处不是云水间”,幸福从来不只功名利禄,而是心安自在。我想咖啡不仅是我最爱的一款饮料,也是我生命中的伴侣,品一杯咖啡,回归本性的光明,安静的享受生命和生活。

流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。我愿用一杯咖啡的时间摆渡在风雨流年,继续在时光长河里爱它很久很久。

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