又到一年进补季,这份膏方食用科学指南请收

陈平

主任医师

■上海中医医院内科主任医师

■上海中医药学会膏方分会委员

■医院健康管理部主任

※本文仅代表该专家观点

随着冬季的到来，天气逐渐变得寒冷，大家对于冬季进补的热情也高涨起来，不少人会选择服用膏方来调理身体，那么膏方究竟适合什么样的人服用？服用时又有哪些禁忌？

今天我们请到专家，给我们带来膏方食用的科学指南。

你需要吃什么膏方？

膏方是中医治疗疾病的一种方法，有滋补身体的作用。现在不少人会把膏方当做补品，但实际上膏方是医生号脉后根据不同人的健康情况制定的药品。所谓“千人千方”，就是说不同病状的人需要食用不同种类的膏方。

养血补肾膏

这种膏方适合肾气虚的人群食用。这类人群常会出现既怕冷又怕热、感到疲倦、睡眠不好、容易出汗的状况。

养血补肾膏的处方是基于“二仙汤”而来。“二仙汤”其中的二仙分别是指仙茅和仙灵脾，再配以巴戟天、当归、知母、黄柏等药材，能起到补肾填津、养血、泻火清热的功效。

健脾养胃膏

这种膏方适合脾胃虚弱的人食用。这类人群日常会出现消化功能不好、经常腹胀，吃东西后有无法消化的感觉。

健脾养胃膏的主要成分是基于中药中的“四君子汤”。分别是党参、白术、茯苓、甘草，这四味药材再加上陈皮，配成“异功散”。不仅有健脾补气的功效，还能有理气消胀的作用。

清脂化瘀膏

这种膏方适合痰湿有淤体质的人食用。这类人群日常会出现身体乏力、头晕的症状。

痰湿化瘀膏中主要会选用山楂、茯苓、海藻等药材，来起到消脂活血和健脾的功效。

膏方食用疑惑大揭秘

不少人对食用膏方都心存疑惑。膏方适合什么样的人服用？什么时候服用？又有哪些禁忌？

所有人都能吃膏方？

体弱的人、慢性病人群、亚健康人群，这三种人群更适宜食用膏方。体质强壮的青年人、慢性病急性发作期病人以及急性感染期病人不建议服用。

什么是开路方？

开路方是为两种人群准备的。一种是从来没有服用过中药和膏方的人群，他们通过开路方来试探这个方子是否对症。另一种是脾胃功能不好的人群，他们通过开路方来调理胃肠，使脾胃能以最佳的状态来接受调理。一般开路方需要食用一至两个星期。

人参和虫草能放到膏方里吗？

其实膏方是由两大部分药组成的。第一部分是医生针对病症开的中草药，第二部分就是一些名贵的药物，类似人参、虫草、阿胶、鹿角胶这类药材。我们服用的膏方中的药材都是医生根据自身情况进行调整选择的，所以千万不要擅自添加其他补品。

膏方应该什么时间吃？

因为膏方是一种滋补类的药物，所以通常的吃法是早晚空腹的时候吃。

一些有肠胃问题的人，如果觉得空腹吃膏方胃会不舒服，也可以在餐后一小时后服用。

有些人睡眠状态不是很好，医生配药时可能会在膏方中添加一些帮助睡眠的药物，那么这类人群在睡前半小时食用膏方会对改善睡眠有一定帮助。

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