百年堂丨你知道阿胶的最佳食用时间吗

作为中医里的补血保健品，很多人都吃过阿胶。阿胶是用驴皮熬制而成，对补血养颜十分有效。那么，你知道阿胶的最佳食用时间吗?

阿胶的作用

阿胶是用驴皮熬制而成，被卫生部列为既是食品又是药品的名单，久服轻身益气。

阿胶治疗虚症，并通过补血起到滋润皮肤的作用，还能调经保胎，增强体质，改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，有助于防治包括癌症在内的多种疾病。

进补时应注意以下两方面

第一，防火毒。有些人在服用阿胶之后，会出现上火现象，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。

产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，须将其置于阴干处放置一段时间后，直至火毒自行消尽后，方可服用。

第二，防消化不良。阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状，所以服用时要注意用量。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

专家研究表明，在吃阿胶的时候，最好选择晨起或晚睡前服用、饭后食用。阿胶的食用学问有很多，了解和掌握阿胶的食用时间、食用方法，这些都能让你更好的吸收阿胶的营养成分哦。

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