阿胶正确的服用方式你get到了吗
阿胶是比龟板、鳖甲、鹿茸、人乳、紫河车等更具补益作用的动物类药材，具有滋阴润燥，补血止血，调经安胎之功效，能补五脏之亏损，逆衰弱之状态，强身体之机能，被中医赞为“血肉有情之品”。
药学专著《神农本草经》云“久服，轻身益气、养性延年”，《本草纲目》云“清肺益阴治诸症”。武则天因常食阿胶而“美白如玉、艳丽无暇”；慈禧太后因久服阿胶而容颜不老，青春长驻；文学家曹植因常食阿胶，身体受益匪浅，特感念而作“授我仙药，神皇所造。教我服食，还精补脑。寿同金石，永世难老。”可见，阿胶“扶元固本”之强大功效，故而特别适合神疲体倦、头晕失眠、面色枯黄、畏寒怕冷、气虚血亏、月经失调、精血耗伤等亚健康人群。
科普小贴士：食阿胶的六大益处
秋，五行属金，燥邪当令，而肺为娇脏，与秋之燥气相通，易受秋燥之邪。坚持服用阿胶糕可以达到活血滋阴、除风润燥、化痰清肺、利小便、清大肠的作用，有效改善女性秋冬季节手脚冰凉的状况。
常服阿胶糕，可明显提升红细胞及血红蛋白含量。对缺血性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
秋季人体的抵抗力会变弱，而阿胶调整充养内脏功能，使体质增强。《本草汇言》称阿胶为“培养脏阴分不足之药”，“阴”指机体的主要物质成分，阿胶为补血要药，“心主血”，心的主要功能需要血的充养。经常服用阿胶，可以增强心的功能。
秋季易染皮肤干燥、体液丢失之症。通过常服阿胶补血而滋润肌肤，使面色红润、肌肤细嫩有光泽，是历代贵族女眷的美容佳品。“东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。”
许多人在秋季因为秋燥而睡眠质量不佳，阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，强化钙素营养，增强神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁、紧张、烦躁，起到安神功效。
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。蛋白质水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%，精氨酸7%，组氨酸2%等，是人体营养中药物质，可抗衰老，延年益寿。
1.阿胶粉：有补血、润燥、滋阴的功效。阿胶打粉，每次取5克用水冲服，也可根据个人口味加入牛奶、豆浆。
2.阿胶粥：有养血止血、滋阴润肺的功效。熬粥快熟时加入阿胶粉15克稍煮，搅令烊化即成。
3.阿胶鸡肉汤：有滋阴补虚、滋补肝肾的功效。肉鸡一只，红枣10颗，葱姜适量，慢火炖煮后加入枸杞15克，倒入黄酒烊化的阿胶，再炖15分钟即可。
4.阿胶枣：有补血健脾的功效。取克红枣煮熟，剩少量水，加入50克烊化后的阿胶，使其粘在枣上，做成阿胶枣，早晚服食。
5.阿胶大枣汤：有养血健脾的功效。红枣10颗加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6克溶化，加红糖适量调味，饮汤食枣。
6.阿胶蛋：治咳喘不止、久咳不愈及哮喘等症。取阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前食用。
7.阿胶糕：有补气养血、滋阴润肺的功效，尤其适合女性服用。阿胶克，黑芝麻克，枸杞克，核桃仁克，冰糖克，黄酒毫升，熬制成阿胶糕，早晚用水温服。
8.治水热互结，邪热伤阴所致的发热，渴欲饮水，或心烦不得眠者。猪苓、茯苓、泽泻、阿胶、滑石粉各9克，阿胶烊化，水煎两次混合，早晚各一次温服。（《伤寒论》猪苓汤）
9.治男子绝伤，或从高堕下，伤损五脏；妇人产后及崩中伤下血多，虚喘欲死，腹痛下血不止。阿胶、艾叶、白芍、生地黄各9克，当归、干姜、川芎、炙甘草各6克，阿胶烊化，水煎两次混合，分3次温服。（《备急千金翼方》胶艾汤）
10.治脾虚阳衰，大便下血，及吐血、衄血、妇人血崩，四肢不温，面色萎黄，舌淡苔白，脉沉细无力。灶中黄土25克，甘草、生地黄、白术、制附子、阿胶、黄芩各9克，灶中黄土水煎取汁，阿胶烊化，水煎两次混合，早晚各一次温服。（《金匮要略》黄土汤）
凡脾胃虚弱、呕吐泄泻、腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
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