深圳市龙华区开展2021年元旦节前食
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(张锐佳张天携)为落实食品药品党政同责,切实维护节日市场秩序,营造良好消费环境,确保人民群众度过一个安全、祥和、欢乐的节日。近日,龙华区观湖街道领导祁加树同志率队带领相关部门负责人,开展年元旦节前食品安全监督检查行动。
观湖街道领导祁加树率队到百佳华商场检查
检查组先后前往锦鲤市场,百佳华商场,通过实地查看、听取汇报等方式,主要对经营单位的主体资格、索证索票、从业人员健康证、卫生状况、加工制作、制度落实等方面,全面排查食品安全隐患,确保节日市场公平有序。
检查组要求,要明确标准,在实践中牢固树立食品安全意识、标准意识,以立标促合法经营、规范经营,夯实食品安全基础。食品从业单位要牢固树立“第一责任人意识”,全面落实主体责任,严格落实食品安全党政同责,强化属地管理责任,压实食品生产经营者主体责任,一级抓一级、层层抓落实。依法依规生产经营,加强质量管理,为消费者提供健康、安全、有效的食品。监管部门要加强监管,对食品安全全过程、全链条进行监管执法,突出重点区域、重点环节、重点品种全面排查,及时消除食品安全隐患,严厉查处食品安全违法行为,促进市场主体依法经营,确保人民群众饮食安全。
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