不甘只为佐料，本身还能入药为你读药生姜
今天这味中药，想知道是什么吗？赶紧来听听吧~！
第期
生姜
GINGER
生姜（shēngjiāng），别名：鲜姜、生姜、干姜、老姜、均姜、淡姜、干生姜、勾粒因、煨姜、炮姜、姜炭、黑姜、干姜炭。广地龙主产于广东、海南、广西、福建。本品为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的新鲜根茎。
语音by：SAN
先来听个故事吧
宋代洪迈《夷坚志》记载徐文伯自幼师从其父，医术精湛，被宋明帝称为当时天下第一名医。宋明帝登基六年（公元年）春，明帝喉中长了个疮，疼痛不已，脓血不止，到后来，连水都咽不下去了。朝臣经过商议，决定请徐文伯来医治。徐文伯经望闻问切后，嘱使臣速送生姜３斤，告诉宋明帝：“您每天吃3次生姜，每次吃5两（16两为1斤）”使臣忙用清水洗净生姜用刀切成小片，明帝强咽生姜。生姜又辣又硬，吃生姜搞得明帝嗓子眼钻心地痛，泪流不止。明帝说：“徐文伯，你是想置朕于死地呀？还是纯心想看朕的笑话？”徐文伯说：“冤枉之极，末医岂敢和皇帝开玩笑？”吃完２斤生姜之后，明帝喉中脓血越来越少，当3斤生姜吃完，喉疾竟然全好，吃什么饭都无碍了。明帝问徐文伯生姜为什么有这般神效？
徐文伯解释道：“皇帝平时十分喜爱进食竹鸡（一种鸟，生活在江南丛林之中），而竹鸡最喜欢吃半夏，生半夏是有毒中药。这种鸡身上有半夏之毒，陛下吃下去，那半夏之毒必然留在食道、咽喉。服生姜正是解半夏之毒。”宋明帝听后甚喜，命使臣将祖传鸳鸯剑赐于徐文伯。据说，这把千年难得的古剑在战乱年代散落于民间，至今不知下落。
听完了故事
来看看都有哪些知识点吧
以下都是纯干货~！
采收加工
秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。晒干或低温干燥后是干姜。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
性味归经
辛，微温。归肺、脾经。
性能特点
本品辛而微温发散。入肺经，散风寒而发汗解表，温肺寒而化痰止咳，为治风寒感冒与咳嗽所常用。入脾经，善温中止呕，素有“呕家圣药”之称，兼解鱼蟹毒。
功效
发汗解表，温中止呕，温肺止咳。附干姜功效：温中，回阳，温肺化饮。
主治病证
(1）风寒表证。
(2）胃寒呕吐。
(3）风寒客肺的咳嗽。
(4）解鱼蟹、半夏及天南星毒。
用法用量
内服：煎汤，3～10g，或捣汁冲服；或入丸散。外用：适量，捣敷，擦患处，或炒热熨。
使用注意
本品辛温，故阴虚内热及热盛者忌服。另干姜燥热助火，孕妇导服。
文章综合执业药师教材、中国药典（年版）、《常用中药鉴别真伪》及及香港浸会大学中医药学会中药材图像数据库等网络资料！
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