以为是板栗,实际是南瓜让人一买再买的南
什么南瓜，一天之内，火爆朋友圈？
什么南瓜，接连几天，返场购买？
什么南瓜，吃起来跟板栗一样粉？
上周六，海都大厦，
海都农家乐主推“日本北海道板栗南瓜”。
大伙儿都被这板栗南瓜实力圈粉。
以为是板栗，实际是南瓜。
周六一天，加前期预售，
已售出粒，近斤的板栗南瓜。
这些天，不断有人到海都大厦询问“还有没有”。
为此，我们特地做了这份板栗南瓜全攻略：
这批日本板栗南瓜来自顺昌板栗南瓜试验田
年，
这里第一年引进日本北海道南瓜试种。
不打农药
因为种植地生态好，板栗南瓜全程不打农药。
本来打算买捕食螨来防治病虫害。
但今年完全没有病虫害，捕食螨都省了。
这种绿色食品，非常适合一家老小食用。
不施化肥
这里用的是闽北的红壤，俗称黄泥巴，
土壤肥厚，今年都没有施肥过。
来年施肥，也只用农家肥，
坚决不用化肥。
一个2.5斤重
为了保证品质，
板栗南瓜单株只留两个果。
每个果重2-3斤，
平均2.5斤左右。
果肉粉质含量高，
味道像板栗，水分少。
干蒸后食用味道极佳，也可煮粥，
或油炸制作香甜的南瓜饼。
南瓜的营养价值
福建医院国家一级营养师朱屾山这样说：
1改善便秘便秘、宿便、痔疮等是肠道健康的杀手。南瓜中的膳食纤维分为可溶性的果胶和不可溶的粗纤维，可改善便秘、缩短食物废渣在体内的停留时间。
2养胃助消化南瓜除了易消化不加重胃负担之外，其中含有的果胶还可以保护胃黏膜，免受粗糙食物刺激，促进溃疡的愈合，以及助消化。
所以说，消化不好，可以多吃点南瓜。
3调理三高南瓜的高钾低钠、富含果胶、含有粗纤维等特性，赋予了它有调理高血压、高血糖和高血脂的“能耐”，其中丰富的果胶和微量元素钴起到了降低餐后血糖的作用。
但南瓜并没有治疗糖尿病的作用，因为南瓜热量高，糖尿病人要控制摄入的量。可以4份南瓜代替1份主食。
4缓解眼睛疲劳南瓜中富含胡萝卜素和维生素A，两者都可以起到维护眼睛健康的作用。
5润肤南瓜中富含丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素E和叶酸等，可以助皮肤抗氧化，改善粗糙和暗淡，助皮肤恢复光泽。
6补血《本草纲目》中记载南瓜有补中益气的功效，能起到气血双补的作用。从现代营养来说，南瓜补血功效除了来自于铁元素之外，其中的叶酸、维生素B12、锌元素和钴元素都是构成血液或促进红血细胞合成的物质。
7解毒南瓜含有果胶，果胶有很好的吸附作用，能吸收体内细菌毒素和其他有害物质。
小帖士：南瓜这样保存
买回去的板栗南瓜拆箱，蒂朝上，放置阴凉处，可保存2-3个月，不会坏。而且南瓜越放，水分收干，越甜。
板栗南瓜这样煮：
1、干蒸，当主食吃；
2、煮粥，或煮南瓜饭；
3、蒸熟后，加水，或牛奶，打成羹；
4、和排骨一起炖汤，十分鲜甜！
板栗南瓜这样买
1、团购20粒，福州三环内免费送货上门；
拨打小毛
2、上微店，直接购买；
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