东阿阿胶到底指的是哪里的阿胶

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阿胶,源出东阿。因县治多变,致使对阿胶的传统产地众说纷纭。其实,现阳谷县境的阿城镇(阿井在此)、平阴县境的东阿镇(狮耳山、狼溪河在此),历史上都曾是东阿县的县城。

古东阿,也就是我们现在济南平阴县的东阿镇。是国家著名的阿胶之乡,是国家质监总局认证的阿胶原产地,年被国家有关部门评为“中国阿胶之乡”。

东阿镇是与景德镇、茅台镇齐名的“中国三大重镇”之一。

在北齐时即为东阿县县城,它历史悠久,有丰富的灿烂文化,自古商贾云集,是鲁西一带的文化商业中心。它东依泰山、北临黄河,距京航大运河仅十几公里,东西南三面青山环抱,西北踞河,狼溪河清澈碧波,宛如一匹清稠,穿城而过,将东阿镇自然分成两半。狼溪河上游有洪范泉、书院泉、丁泉、狼泉、白雁泉、扈泉、拔箭泉、墨池泉、长沟泉、天池泉、日月泉等十余处泉水,其中洪范泉、书院泉、扈泉、日月泉现被列入济南市72名泉。此处山峦起伏,泉水源自山坡、山顶均经地下砂砾层层过滤涌出汇成狼溪河。

论及东阿历史沿革,夏、商、周及远古时代无文献可考。以东阿命县,始于秦。春秋时期为齐国柯邑,后改为阿邑,秦时始称东阿,汉置东阿县。隋、唐、宋、元历经沧桑,区域几经变迁。

旧《东阿县志》、《山东通志》载:宋朝开宝二年(公元年),河水为患,东阿县城迁南谷镇(现平阴县境的旧县乡);太平兴国二年(公元年)迁城至利仁镇(今平阴县境的大吉城);绍圣三年(公元年),山水环城,县令耿居正迁城于新桥镇(即今旧城村);明洪武八年(年)东阿县城迁山东谷城(今山东平阴县东阿镇),清咸丰五年(年)黄河在河南铜厢口决口,洪水夺大清河道(古济水)入海,将东阿县一分为二。

自北宋开宝二年(公元年),东阿县城由阿城镇迁到东阿镇一带后,相继出现了阿胶作坊,加之阿井水干涸,阿胶制作中心遂由阿城镇转移到东阿镇。至明末清初,阿胶业几乎达到“妇幼皆通煎胶”的鼎盛时期。当时规模较大的制作作坊有“邓氏·树德堂”、“涂氏·怀德堂”、“于氏·天德堂”、“王氏·景春堂”、“王氏·林春堂”、“孙氏·怀仁堂”、“安氏·义寿堂”、“庄氏·太子衡老药店”、“陈氏·东岳衡药店”“芦氏·协裕阿胶庄”等十几家在全国名声都很响,这些店堂有的专制阿胶,有的前店后厂或行医兼制阿胶,诸家各有所长,各领千秋。这里渐成为闻名遐迩的“中国阿胶之乡”。

年3月1日服从战事需要,抗日民主政府将平阴县与东阿县合并为平阿县。

年山东解放后,国家为便于管理,以黄河为界,调整旧区划,原位于黄河东岸作为东阿县城的东阿镇划归为平阴县,隶属于济南市;黄河以西的原东阿区域仍归东阿县管辖,在铜城镇设立新东阿县城,隶属于聊城市。故而形成了今天的东阿县无东阿镇,东阿镇隶属平阴县的局面。

目前,在东阿镇境内仍然保存有古阿胶作坊等文化遗址12处,成为远近闻名,童叟皆知的“中国阿胶之乡”。

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