养肉牛的15条秘诀,别再盲目养牛了
牛场建设
最科学理想：牛槽的宽50，内高60，外高70厘米，饮水系统必须方便，牛的间距为1.5米，牛棚高度3米以上，要求注意通风散热与保暖，草料搅拌间的大小与牛舍的距离要合理，青储草池的大小与牛数量要匹配，每年所需的草料储备充足，不可频繁换草料，以免造成草料应激。
储备人才
牛场人才储备，饲养员，兽医技术员，管理场长，应该做到定期培训养牛技术，如果牛的数量少，可以老板身兼数职，但是必要的培训必须要经常参加，同时要聘请技术顾问团队，帮助你解决紧急棘手的问题，不能临时拜佛，关键紧急时刻你很难找到真佛，没有技术实力的人解决不了你的问题，有技术实力的人工资待遇都很好，也许不爱搭理你，不然就会有病乱投医，花了钱，没治好，死了牛，赔了钱，才后悔。
进货渠道
1、本地土牛，抗病能力强，牛源少，价格低，牛犊大小不一，不能同批次育肥出栏，基因改良程度差，育肥长的慢长不大，出栏-斤。
2、山西内蒙西门塔尔改良牛，抗病能力中等，牛源多，价格高，改良程度差，育肥长的慢长不大，出栏-斤。
3、吉林省西门塔尔改良牛，抗病能力差，农村散户繁殖为主，牛源多，价格高，牛犊大小统一，西门塔尔牛改良程度国内最好，改良3代以上，增重速度快，育肥期平均月增重90-斤，日长3斤以上，能长到斤以上出栏，风险是运输后第一个月伤亡率高，如果不做运输应激肺炎预防，伤亡率高达20%左右。
关于买牛后期责任：挑选牛犊的时候买方可以自己定价讲价，经纪人会协调牛价格，也是一种免责行为，免得买方回家以后说牛价格高的问题。经纪人赚经纪费为生，每头牛元以上，经纪人负责挑选健康的牛犊，把有发病的牛，潜伏期的病牛，肺炎初期咳嗽的牛挑出去，负责联系研究所给全群牛做运输应激肺炎预防(费用买方出)，联系专业运牛车，办理检疫手续。关于责任，经纪人挑选完牛，交易完成，责任也到此为止，牛犊运到牛场后一切伤亡跟经纪人没有关系了，因为经纪人不可能给你的牛去治病和饲养。
经纪人职责
因为经纪人的能力的作用主要体现在买牛挑牛协助定牛价的工作范围，他们没有技术能力和责任做兽医技术员范围的事情，所以很多养牛场老板吃亏第一步就是错误的把技术工作强加于经纪人身上，有人还想压一部分牛款，等一个月牛健康稳定了再给尾款，我认为很可笑，羊毛出在羊身上，经纪人不可能自己掏钱给你的牛担风险，还有要求牛到场过秤给结款的，凡是过秤前都会饮水灌水，一样多花钱，因为赔钱的生意谁都不做，我认为都是走采购弯路，不是正确的采购方式，有些经纪人为了赚钱谈成这笔生意，只能给你派外聘的非肉牛专业兽医技术员来给你做10天或更久的服务，这期间所产生的费用其实都是买方承担的，羊毛出在羊身上，关键是到最后，牛买了，药买了，兽医工资付了，牛还死的一塌糊涂，牛场老板亏了一大笔钱，到最后原因还没有找到，牛场老板只能怪经纪人了，怪买的牛带病，怪牛买的贵，怪牛抗病能力差，怪有传染病，怪牛喂饲料喂小料，怪派来的兽医技术不好，怪药品药效不好，就是找不到自己的原因。
选优质牛
①首先判断是否有口蹄疫疾病，看口腔是否有溃疡面，小红点，流口水，蹄部是否有水泡，蹄甲与皮肤连接处是否红肿。
②判断是否有潜伏期肺炎，听一听牛如果单声干咳的情况就判断为肺炎潜伏期需要筛选出去，如果牛是腹式呼吸，呼吸急促的也要筛选出去。
③拉稀的，便血的，不吃草的，消瘦的，过度肥胖的，毛色特备光亮的，精神状态不好的，全部筛选出去，不流口水，不咳嗽，精神状态好，正常采食，每头牛测试体温38度左右为健康。
在健康牛群里挑选出有育肥优势的牛，首先调整你的评价定价标准，有很多人以体重最为衡量标准，这是错误的，体重不是第一要考虑的因素，我看过很多挑选的牛文章，大多数都是抄袭，粘贴复制，没有真实践性，挑选牛犊第一步看改良基因，优良的西门塔尔3代牛有外来基因87.5%，外表特征是，头部有白色，4条腿有白色，尾梢有白色，身上分布有白色花纹，其他部位为紫红或黄色，俗称红白花，黄白花，达到这个标准才符合我们第一步采购标准，第二步看体型的改良程度，头大，嘴大，体型粗壮，腰部修长，四条腿粗壮笔直，以上两点如果满意，第三步考虑体重，在实际挑选的过程中，体重差距30斤以内都没关系，也就是说斤的牛跟斤的牛也许是同一个价格，因为这两个牛的改良基因和体型改良程度是不一样的。所以不要太纠结体重，毕竟考虑一头牛能否育肥赚钱，基因和体型是最重要的，买的时候小也许长得快，买的大也许长得慢。
选经纪人
你挑选经纪人的环节，与经纪人挑选牛的环节都非常重要，经纪人没有5年以上实践经验，很难挑选出优秀的牛犊，这么仔细的挑选牛犊，需要经纪人在本地说话办事非常有力度，买牛会讲价，买到病牛能退掉，我就遇见过外地客户买到病牛退不掉的情况，当场转手卖掉损失4万多，因为客户不可能把病牛买回去，担心病牛再传染给场内其他牛，那样损失更大，其实这种情况，一是经纪人说话办事没有力度，二是经纪人不跟你一条心，不愿意为你得罪那些卖牛的人，三是业务水平有限挑选不出来病牛，这需要有一名非常负责任的经纪人给你服务，你自己挑选很难完成，所以筛选最佳的经纪人也是一门艺术，山西地区有经纪人几百名，业务水平与责任心相差巨大，牛场老板不要听低报价，有人报价13一斤，15一斤，17一斤，你会选择找报价13的经纪人买牛，到了山西你会发现没有13元一斤的牛，发现17元比较靠谱，但是你来了，人家接你了，也请你吃饭了，你不可能在找本地报价17的经纪人了，你一想找谁买也是这个17元了，并且牛品种你也看好了比较满意，怎么办，硬着头皮买吧，即使牛买回去你也心里不满意，因为你感觉经纪人骗你了，报价13元，花了17元，喜欢听低报价的人都是自欺欺人，掩耳盗铃，因为山西没有便宜的牛。
找经纪人之前，你要询问你的经纪人对牛品种的了解程度，对肺炎疾病预防的认识程度，是否有关系找到肉牛疾病研究所来给你的牛做全方位的运输应激肺炎预防，是否有研究所的老师给他做售后技术指导，你的经纪人有没有成功防病案例，有没有客户找他买完牛回去很少伤亡的，赚到钱的案例，如果经纪人不重视你牛的品种，那么你也很难挑选出优质的牛犊，如果经纪人不认识发病的牛，那么你很难买到百分百健康的牛，如果经纪人不重视运输应激肺炎，那么你的牛买回去就会伤亡惨重，另一件事你对经纪人提的要求越多，服务越多，承诺越多，保你的多，你的牛价格越高。
运输应激
研究所经过大量临床实践表明，在运输之前打口蹄疫与肺炎疫苗，是最佳的时间段，因为牛到场后会有各种疾病的发生，会延误疫苗的接种时间。
牛在运输当天注射肺可新运输应激针.牛到场以后注射肺炎预防针，口服贝倍健，拌料即可。按照以上几个环节严格执行，伤亡率能控制在1%左右。因为百分百的话谁也不能说。牛到场后的应激期调理，牛下车后休息4个小时，可以给少量干草，接着少量多次饮水，20度左右为宜，尤其冬季，不能给大量冷水，第二天开始给添加精料，每天按照牛的体重0.8%计算，精料补充料也需要长期添加。不可以回去就喂酒糟与青储草，要从干草与青储按梯次比例10%的量，慢慢更换，需要21天的更换期，到牛场的牛全部栓系，方便打针与观察，等牛群全部健康后，有条件的牛场可以散放养殖。
驻场兽医
关于牛场原有驻场兽医的情况，有一些驻场兽医非常排斥外来药品与外聘空降技术老师，为什么排斥，这是有原因的，本场兽医长期与本地兽药店打交道，自然少不了拿红包，拿提成，药店老板自然会年节打点关系，有句话叫吃了人家的嘴短，拿了人家的手短，新牛进来就是一个大量用药的机会，兽医怎么能错过赚钱的机会，所以有一些本场兽医冒着牛场死牛的风险，为了赚几千元的药品提成，也要采购本地兽店的药品，买头孢，板蓝根这些不对症的药品，半个月治疗周期下来，牛犊会病情加重陆续死亡，兽医药品也用了，提成也赚了，牛也死了，兽医开始推卸责任了，说牛娇嫩，不好养，死亡率高，牛场老板大多数不懂技术，就被忽悠来忽悠去，亏了一大笔钱。
育肥牛
关于育肥牛，讲的就是营养的沉积，牛按照自身体重会消耗一定的营养，举例0斤的牛，每天自身消耗4斤精料，你一天给牛喂10斤精料，剩余6斤精料会转化成肉，喂得少剩余精料转化的肉就少，喂得多长的多，但要全部吸收才可以，如果肠胃菌群不好，喂的再多也没用，会出现过料情况，精料会随粪便排泄出去，这种情况采用大牧哥《麦氏真牛》配方发酵中药来绿色健康催肥。
牛饲料
精料补充料市面上一共是三种，全价料，浓缩料，预混料，有很多人不懂里面的情况，全价料是新牛到场后最佳应用的饲料，可以应用1个月，随后就要换料，如果规模小，没有预混设备的牛场，就选择浓缩料，30%添加浓缩料，60-70%添加玉米粉即可，非常简单，节约人工劳动力，但是成本比预混料一斤高2毛钱左右。预混料顾名思义需要预混，否则搅拌不均匀，牛的营养不均衡，预混料5%左右添加，牛场需要采购豆饼类饲料和玉米粉，进行预混搅拌均匀后饲喂，工人干活麻烦一些，但是成本能控制到最低，根据你的牛场规模来选择最合适的精料补充料，再说一下为什么必须饲喂以上的饲料，因为肉牛在快速育肥的时间内，生长速度过快，体内微量元素需求量增加，单一的饲料不能提供多种的微量元素和维生素，一旦缺乏时就会造成很多疾病的发生，也会影响增重速度，所以要每天补充一点点微量元素。
驱虫
关于驱虫，市面上驱虫药五花八门，效果很难保障，喂少了没有效果，喂多了怕牛中毒，国标的驱虫药不需要超量，现在大多数客户我推荐研究所的多拉菌素，是伊维菌素的升级版，效果很好，安全系数最高，每次驱虫要连续两次，中间间隔7天，为什么要驱两次，因为第一次杀虫，第二次杀卵，市面的驱虫药分三种，针剂需要皮下注射操作麻烦，粉剂需要拌料搅拌不均匀，我推荐多拉菌素片剂，很好计算用法用量，逐头跟随草料饲喂即可，一年两次。
麦氏真牛功效：
1增加采食量，日增重增加20-30%，出栏时间提前20-30天；2有效提高饲料转化率15-22%，降低料肉比，长期使用可节省饲料；3发酵过程可产生多种有益物质，提升免疫力、抗病力及抗应激能力；4提高屠宰率和产肉率1-2%，皮毛光亮顺滑卖相好，精神状态好，屠宰时肉色和肉质风味显著改善。点击阅读原文北京治疗最好白癜风的医院最好白癜风医院电话
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