中药小课堂板蓝根

板蓝根的故事

板蓝根又名靛青根、蓝靛根、大青根等，其味苦，性寒。归肝、胃经。具有清热，解毒，凉血，利咽之功效。用于高热头痛、舌绛紫暗、丹毒、痄腮、疮肿、水痘、麻疹、肝炎、流行性感冒、肺炎;也可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、骨髓炎等病症。

事实上，板蓝根还有一个鲜为人知的别名，叫龙根，而关于龙根的来历，据说和东海龙王、南海龙王还有些渊源呢。

话说东海龙王和南海龙王在从天宫返回龙宫的路上，看见人间尸首遍野，又惊又疑。经打听，原来是瘟疫流行造成的。如果不控制，还会蔓延到海里去。两位龙王着急了，连忙商量对策。

宅心仁厚的南海青金龙主动请命，发誓不除掉瘟疫，决不回龙宫。龙王十分高兴，便派他去与东海龙子协力同心，除灭瘟疫。东海龙王的小龙孙紫银龙得知消息，便蹦蹦跳跳来到老龙王面前，硬要龙王爷答应他随青金龙叔叔到人间去。

龙王爷正愁找不到龙子去人间，便一口答应了。于是青金龙和紫银龙辞别龙王，扮作郎中模样，来到人间。两叔侄先到药王菩萨那里取了药种子，遍地撒播，又教人们细心理药苗。

不久之后，药苗发育茁壮，长得像湖边芦苇一样茂盛。两叔侄教人们用这种药苗的根煎水给患者服用。这种神药居然具有奇效，患者一个个迅速康复。从那时起，人间无论男女老少，都把青金龙和紫银龙奉若神灵，待若上宾。

叔侄俩深受感动，决定永留人间，专心防治瘟疫。转眼到了八月十五。晚上，叔侄俩来到海边，双膝跪地，叩谢龙王的养育之恩。然后两人携手人海边的神药丛里，变成了两种特别茁壮的药苗。

从此人们便知道这药苗是龙子龙孙两叔侄变的，便把它叫做“龙根”。即后来人们熟知的“板蓝根”。时至今日，仍旧有些地方称板蓝根为龙根。

板蓝根

性味：性寒，味苦

归经：归心经、胃经。

功效：清热解毒、凉血利咽。流行性乙型脑炎、肝炎、腮腺炎、用于温热发热发烧等、咽喉肿烂。

禁忌：本品苦寒，脾胃虚寒者。

应用：用量9～15克。用治流感、流脑、乙脑、肺炎、丹毒、热毒发斑、神昏吐衄、咽肿、痄腮、疮疹等。

不宜服用板蓝根的人

虽然板蓝根物美价廉，喝起来味道也还行，很多人甚至拿它当夏季凉茶喝，以清热解毒，但它绝不是万能药，也不是人人都可以服用的，以下几类人群需要注意：

1.身体健康者

本就健康的人若服用过多板蓝根，对脾胃不利，长期以往会导致食欲下降、疲惫不已，严重还可致腹泻、腹痛、腹胀等。

2.体质虚寒者

平时怕冷、脾胃不和，容易腹泻的人，更不宜服用板蓝根，否会导致胃痛和食欲不振等。

3.幼儿

小孩子抵抗力较差，体质也比较弱，板蓝根苦寒，会让他们的胃受损。另外，幼儿服用板蓝根的剂量要少一些，不可用成人剂量。

4.年老体弱者

人老了，脾胃一般比较虚寒，板蓝根属寒凉之品，老年人大量使用，会导致体质下降，还可能出现口淡、疲乏等症状。

5.糖尿病患者

板蓝根颗粒剂含糖，糖尿病患者自然不可服用。

板蓝根茶

功效

清热解毒，凉血利咽。用于肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥；急性扁桃体炎见上述证候者。

材料：板蓝根→切片→清洗→适量

做法：开水冲服。一次1块，一日3次。

一道营养素菜——清炒板蓝根

板蓝根素有清热解毒的贡献，它的叶子也是一道具有食疗效果的野菜。

材料：板蓝根叶子(克)、植物油5克、大蒜子两瓣、盐5

做法：将板蓝根叶择好，洗干净，晾干备用；大蒜子切成蒜蓉

锅用大火烧热，放油，至七成熟，下蒜蓉煸炒出香味，下板蓝根

炒至板蓝根叶变成翠绿，放盐调味，即可

注意事项

要选比较嫩的叶子，口感才好

敬天爱人菩提源，中医医学养生利众平台

如果您喜欢，您可以

1.点击右上角，选择查看公众账号，点击

下一篇文章：没有了